火 夫
“七夕”节一觉醒来,太阳晒屁股了,半年来养成的早起好习惯,今日破了例。右手中指麻痛,是昨天烧火留下的纪念——开始用火钳,匆忙中火钳没拿出,与柴一起烧,再拿那铁玩艺……纪锅吓一跳,烟灰掉锅里了?!后来干脆用手,倘若放的位置不对,再请火钳协助,记不清放进了多少捆柴;脚是休息了,手指负荷严重超载!
能在群英荟萃的跑协中竞聘一火夫,必须感谢纪大厨师的提携——老周,俺给恩配包烟,没事的时候你就在那呱呱蛋喝喝茶抽抽烟尝尝鲜……甭管是不是“贼”,能经得住那诱惑?
早晨六点半,坐纪锅副驾,没走三里路,我就被上了“紧箍咒”——好菜靠火候——既已上了“船”,只能听天由命——炒菜要旺火,时机在瞬间;火过了不行,糊了不能吃;六灶一起烧,否则来不及;还有炭炉子脚,一共十四个……“还有帮忙的吧?”,纪锅笑了笑,“也许吧”……
停车忙搬菜,点燃一支烟,立马起火。二灶→三灶→五灶→六灶,山顶风大,阵风会从灶口“倒灌”,浓烟扑面而来,赶紧用那竹子的吹水筒;柴放多了不行,实了窑;少了不行,欠火力;小口灶只能三五根,须架成空心;几根干柴片刻烧完——柴是陈年焦干的竹片,与木柴不同——须立马补上;火的大小还得受“纪锅牌摇控器”控制,六个频道的节目同时看,大呼过瘾——“求救”信号发出,来了几美女,“唷唷唷……大热天的,辛苦了,有什么要帮忙的,除了烧火”——美女们,后面哪四个字,唉……——忙给大厨拍照,纪锅合不拢嘴——哟,这皮蛋排的真漂亮,来一张……喂!喂!喂!灶门口还有一人呢?——我还不如那皮蛋……
忽然间过来一人,递过来一块西瓜,我还没尝到味,就解决了,这人是张高健。我问他,二小时没动,一直切个不停,哪来那么多卤菜?他告诉我,“纪锅昨天忙到夜里一点钟才睡”,又加一句,“今早三点去买菜”……高健我不太熟,许是从外地赶来帮忙的,那块西瓜吃了以后,就找不到他了——是的,他的事忙好了,该走了……
昨日收到小马微信,费用50元/人。从标语条幅→沿途补给→美酒佳肴,还有那翩情的红玫瑰,招待了长兴四十多位跑友+记者,这账如何算?也许那50的单位是美元,反正我给的是人民币……
迎“七夕”笄山跑活动已圆满谢幕,长、广两县跑友缔结深情厚谊。不知你有没有注意到,小马的微信中用了“家人”二字,是呀,我们是一家人!一家人分工协作,各自演好自己的角色!跑者也罢,后勤保障也罢,摄影记者也罢,开自己车甚至借车往返接送的也罢,不肯露面的奉献者也罢,“人心齐,泰山移”,我们做到了——这是一种远远超越跑步本身的境界——你、我、他都是这幕大剧的扮演者,无所谓主角与配角。
即便是一名“火夫”,也有他的戏,您说呢?

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