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陈杭(1931-),女,安徽广德人,中国著名的蔬菜栽培、营养研究专家,博士生导师,有中国蔬菜女王之称。
陈杭1931年11月25日生于杭州,1953年毕业于浙江农学院园艺系果蔬专业,先后在东北农科所、中国农科院、北京农科院工作,还曾到蒙古国援建,到美国作访问教授,从事蔬菜栽培、营养研究,成绩卓著。1956年,首次在我国试验成功利用工业废热温室栽培蔬菜,获得全国农业劳动模范称号。1958年参加农垦部组织的援蒙蔬菜农场工艺设计及试生产,获得蒙古人民共和国部长会议主席颁发的蒙古国金星奖章。1964-1967年,两次在北京四季青公社蹲点建立科学试验基地,试验点被评为北京市先进集体,1978年获得全国科学大会奖,她本人荣获全国先进科技工作者。1979-1980年,以访问学者身份在美国威斯康辛大学进修讲课。1985-1989年先后主持八、九月淡季蔬菜综合技术项目及北京蔬菜种子标准、北京提高西瓜品种、延长西瓜综合技术等项目的研究工作,分别获北京市科学技术二等奖,北京市科技进步二等奖、一等奖。1980-1990年完成了三项国际合作项目,建立了北京蔬菜研究中心,拥有现代设施,专业配套齐全的国内外蔬菜交流、培训和合作研究的基地。1990年举办了十二个国家参加的蔬菜技术培训班,完成了区域蔬菜研究开发项目。1991年获得英国园艺学会颁发的维奇纪念奖章,成为获得这一奖章的第一位中国科学家,以表彰她为推动国际交流和改造园艺学的研究及应用所做出的突出贡献。陈杭后任北京农业科学院副院长,北京蔬菜研究所所长,博士生导师,是中共十三大、十四大代表。
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