广德久和大酒店门口往南街道走几十米民安路24号就是李记面馆，招牌靓丽环境最干净最整齐的就是李记面馆，门面虽然只有两间，我们只有在这里能吃到可口的美味面条和香喷喷的小菜饭，只要吃过就会久久不能忘怀，时刻的留恋往返。

李记的面条不但面好而是选用上等特色面，更是和美味汤的融合神味飘香，是通过几代人的兢兢业业传承下来的偏方熬制而成，让人津津乐味，几天不吃就有一种上瘾引发极其想吃的感觉，当然李记的食材可是广德首屈一指，去吃过牛肉面大场面小笋面。。。。。。。您会觉到是吃了前所未有的好面，不信您去亲身体验后就会知道我说的是实话。

李记的小菜饭光菜就有30多个品种，看一眼这些小菜的颜色形态就会垂涎欲滴，想吃的欲望自然而生，去看看吧！

李记都是女杰掌勺，老板娘虽是女的，做事风格超越男性，雷厉风行的魄力，敢做敢为快做快为做精做好。两个妹妹也快乐助阵，看上去个个十分美丽和高档的打扮，放下身段身价却也干的不亦乐乎。老板娘的老母亲六十多岁了也上阵助威她女儿们的事业，虽然很累整天却也兴高采烈的。广德的小菜饭是远近出名，可谓广德一大特色，饭是清油和鸡蛋炒的黄黄软软的，特殊要求可以略微焦焦喷喷香的，一句话广德蛋炒饭十分爽口好吃精饿，据讲是广德产特殊的米，外面都没有，即使把这种稻种弄到外面农产区去种，也没有广德特殊土质孕育的神米好，更不能做广德小菜饭炒饭的米，广德炒饭的米就是特别神奇。老板娘的父亲住在市郊大房村，他有很多田地离市区又近，体质好又勤劳，成年种各种小菜卖给女儿的小菜饭店用，他种的菜不打化肥农药，是纯碎的绿色环保十分难得，菜地的剩菜还能喂几头猪，猪到能宰杀时，或者女儿的小菜饭店需要猪肉时，就宰杀后全部卖给女儿，李记小菜饭的小菜和猪肉都是农家自种自喂的，难怪李记小菜饭这么好吃！

李记的卫生可是一般的餐饮店都难以达到的标准，老板娘要求她的姊妹们一有空不是擦桌子洗器具就是拖地，整个把李记搭理的干干净净整整齐齐，连店门口场子都清洗的干干净净，如果您下午路过李记门口，里面几个拖把扫帚几个人都在精心尽力的清洗，李记堂间厨房间时刻都是一尘不染。在广德迎接文明城市检查评审中，唯有李记可以公开持续经营。

老板娘烧菜更是有一套严格的要求，大肠必须清洗多遍，用手摸着不能有一丝滑的感觉，必须达到摸着纯肉有手感阻力的感觉，也就是干干净净，造就了李记的大肠面每天供不应求，食客经常排队等候。

老板娘烧菜也是一绝，各种小菜清洗的干干净净，分类单烹然后融合再炒，掌温翻锅恰到好处，经她烧制的菜味极佳颜色耐看吃起来更爽口。

李记的回头客很多，和广德市委市政府广德政务服务中心只相隔几百米，这里上班的公务员都喜欢到李记吃早点，来这里办事的都要事先到李记吃过早餐后才去办事。李记早餐经常挤人不动在所难免，我有时也去李记吃早点，但都要选择清晨6点以前，否则就得排队等候。我外地的朋友到广德，早餐带他们吃李记蛋炒饭，看着清淡黄色的蛋炒饭，一个桌面放着几十种各式小菜，还清一色的皖南农家特有的口味，他们眉飞色舞连连竖起摇晃着大拇指:广德小菜饭厉害，小菜多的吃不够，小肚噌的受不了！

广德名吃特别多，

唯有李记好好吃！

广德名吃确实多的数不胜数，广德餐饮老板们都很特别喜欢创新餐饮，广德人也会吃也喜欢吃，乐得大广德不愧为远近驰名的“好吃佬之乡”，好吃佬可优化身心更嗨的一面，难怪到过广德的人都说广德人漂亮面色好身段好，能说如吃没有关系吗？恭祝有“好吃佬之乡”之称的大广德，美食美味扬名天下！

      都说李记面条好，

      李记小菜饭更香！